Où manger à Chongqing

Chongqing, célèbre comme «une ville montagneuse», est une belle ville. Et une autre carte de visite de Chongqing est le du pot au feu. Ici, je voudrais énumérer les meilleurs restaurants du pot au feu à Chongqing pour que vous puissiez profiter de ce goût fantastique.

Le pot au feu de Chongqing est plus ou moins approchant du pot au feu de Sichuan. Le goût épicé est le point culminant. Si vous êtes la première fois à Chongqing, vous risquez de vous perdre dans les différents restaurants du hotpot. Donc, d'un point de vue propre et sûr, les restaurants suivants peuvent être des choix dans votre liste.

Restaurant Qiqi Eel (succursale de Linjiangmen)

Nom chinois: 齐齐鳝鱼火锅 (临江门店)

Adresse: n° 1, Linjiangmen, district de Yuzhong (渝中区临江门1号附3号)

Coût: à partir de CNY65 par personne

À ne pas manquer: anguille, intestins de canard, estomac de bétail

Introduction: Qiqi Eel Restaurant est une marque célèbre à Chongqing. Le service est également de haut niveau. Le pot au feu typique de Chongqing appelé «neuf grilles» (九宫格) ne doit pas être manqué.

Zhao'er Restaurant du pot au feu (Magasin général de la chaîne de Chongqing)

Nom chinois: 赵二火锅 (重庆总店)

Adresse: n° 128, Est de la Rue Jiefang, district de Yuzhong (渝中区解放东路128号望龙门车站旁)

Coût: à partir de 60 CNY par personne

À ne pas manquer: intestins de poulet, estomac de bovins, tofu de poisson

Introduction: le Zhao'er Restaurant du pot au feu est épicé comparé à l'autre restaurant. Celui-ci était autrefois recommandé par Lonely Planet.

Little Swan Restaurant (succursale de Hongyadong)

Nom chinois: 小天鹅食府 (洪崖洞店)

Adresse: 11e étage dans la zone de Hongyadong, n° 56, route Cangbai, Jiefangbei, district de Yuzhong (渝中区解放碑沧白路56号洪崖洞11楼)

Coût: à partir de 90 CNY par personne

À ne pas manquer: les intestins de canard

Introduction: Le prix de ce restaurant est un peu plus élevé que les autres, en raison de l'emplacement qui peut offrir aux clients une vue sur la rivière. En plus du pot au feu, vous pouvez également commander des plats ici.

Circuits recommendés à Chongqing:

Qi Restaurant du pot au feu

Nom chinois: 奇火锅

Adresse: n° 99, Tianma Rue, Shapingba District (沙坪坝区天马路99号)

Coût: à partir de 60 CNY par personne

Introduction: Qi Restaurant du pot au feu est une marque nationale qui possède des succursales dans tout le pays comme Shanghai, Xian. Qi Restaurant du pot au feu est intitulé «le pot au feu ne cause pas de gêne à la gorge».