Rues gastronomiques à Xi'an

Il y a beaucoup de snacks à Xi'an. Présentez ici quelques célèbres rues de collations à Xian pour explorer la cuisine locale à Xi'an.

Rue Damaishi: Rue des collations avec saveur Hui

Spécialités de Damaishi Rue: bœuf et mouton séchés, gelée de sauce aux haricots, porc cuit à la vapeur avec de la farine de riz, boulettes de soupe à l'irrigation, bouillie de Mairen, gâteau de kaki, gelée de haricots frits, boulettes de viande halal, la soupe épicée, Niangpi, bœuf ou mouton et morceaux de pain en soupe, poisson grillé, agneau rôti, tripes à rincer, etc.

Heures: 24 heures

Adresse: au nord du Xinkoushizi sur Rue ouest, la section sud de Damaishi Rue.

Rue Beiguangji: Rue des collations avec saveur Hui

Spécialités: gâteau de riz et jujube, boeuf et mouton séché, gâteau de kaki, boeuf ou mouton et morceaux de pain en soupe, bassin d'agneau, boulette frite, porc cuit à la vapeur avec de la farine de riz, etc.

Heures: de la lumière du jour à minuit

Adresse: rue Beiguangji

Marché nocturne de Beiyuanmen

Spécialités: Barbecue, soupe épicée, boulette frite, boulette frite, boeuf ou mouton et morceaux de pain en soupe, bassin d'agneau, gâteaux traditionnels.

Heures: 6h00 à minuit

Adresse: Place de la tour de la cloche et du tambour, depuis la porte de Tour de la cloche de Xi'an

Marché nocturne de Dapiyuan

Spécialités: Barbecue, boeuf ou mouton et morceaux de pain en soupe, porc cuit à la vapeur avec de la farine de riz, jus de prune, riz gluant fermenté, cuit à la vapeur, petits pains cuits à la vapeur Toto.

Heures: 6h00 à minuit

Adresse: en face de la porte ouest, rue Dapiyuan

Marché nocturne de la rue Dongxin

Spécialités: hot pot traditionnel du Guangdong, Mala Tang, tripes de rinçage, barbecue et poisson grillé, mashi.

Heures: 6h00 à minuit

Adresse: Jiefang Zhong Rue

Marché nocturne de Nanshaomen

Spécialités: nouilles de riz, Mala Tang, BBQ et poisson grillé et ainsi de suite.

Heures: 6h00 à minuit

Adresse: hors de la porte sud

Marché nocturne de la rue Jianxi

Spécialités: nouilles de riz, Mala Tang, BBQ, boulette frite

Heures: 6h00 à minuit

Adresse: Jianxi Rue

Marché nocturne de Baishulin

Collations: Mala Tang, barbecue, poisson grillé, quenelles, casseroles, nouilles de riz, nouilles effilochées

Heures: 6h00 à minuit

Adresse: à côté du Musée Beilin

Marché nocturne du temple de Laoguan

Spécialités: cocotte de nouilles, Mala Tang, boulettes, poisson rôti, tripes de rinçage, boeuf ou mouton et morceaux de pain dans la soupe et ainsi de suite.

Heures: 6h00 à minuit

Adresse: Pont Sajin